Året som Årets Kock
2015 vann Thomas Sjögren Årets Kock och nu är det första året med den hedersamma titeln fullbordat.
Läs mer
Quality Time med Edin Dzemat
Vi ryckte Edin Dzemat från hans hektiska schema. Ett besök på Global i Japan stod på agendan och syftet var att se hur tillverkningen går till.
Läs mer
Quality time i Japan
Sundqvists ambassadörer Frida Ronge, Edin Dzemat, Stefan Karlsson och Robert Sandberg, utforskar Japan i samband med besök hos Yaxell, Global, och Tamahagane.
Läs mer
En stjärna på Bar himmel
Vi besöker Stefan Karlsson, krögare och tamahaganeambassadör, och pratar om hans senaste krog; Bar himmel.
Läs mer
Eko-logiskt val för kocksystrarna
Signifikant för Ulrika och Carina Brydling är att de värnar extra mycket om ekologiska råvaror och begreppet” hållbar måltid” är deras signum
Läs mer
På turné med en riskokare
För Frida Ronge kommer alltid kvalitet i första hand. I sitt kök jobbar hon med japanska smaker men med svenska råvaror.
Läs mer
Kvinnliga kockar - påväg ur skuggan
Vesta är ett kocknätverk med syftet är att ge kvinnor ett ökat branschnätverk samt att göra dem mer synliga i media och att lyfta varandra.
Läs mer
Årets Kock 2015 på besök!
Thomas Sjögren vann Årets Kock 2015 och det innebär att han får komma till Sundqvist och välja ut några av sina favoritprodukter.
Läs mer
Jens Dolk - En eldsjäl med skruv
Hans kärlek till mat och dryck har också lett till att han har gett ut sju böcker om vin och skrivit ibland annat Svenska Dagbladets vinspalt varje vecka. Själv vill han kalla sig för kypare.
Läs mer
Guldfavorit med vilja av stål
Den stora finalen i det som kallas mattävlingarnas VM för enskilda kockar går av stapeln den 27-28 januari i Lyon och för Tommy är siktet är ställt på guld.
Läs mer
Från mackor till mästerkock
Uppväxt på mackor och pommes tog hon sig hela vägen från audition till finalen och vann Sveriges Mästerkock 2015. Nu är det dags att lära känna Sveriges nya Mästerkock!
Läs mer
Svart bälte i sushi
Pontus Johansson som driver sushirestaurangen Saiko i Malmö är den förste svensken som tagit svart bälte i Sushi!
Läs mer
Mästerkocken som går all in!
Jennie Walldén vann Sveriges Mästerkock 2013. Det som är signifikativt för Jennie är att vad hon än gör så går hon all in och det har tagit henne med på en spännande resa.
Läs mer
Louises höstfavoriter
Med tända ljus, ett gott glas rött, grytan puttrande på spisen och med Louise höstfavoriter i köket kan det inte bli annat än en matlagningsglad höst!
Läs mer
Adrian - Ung Mästerkock!
Man kan inte låta bli att imponeras över de unga kockar, i åldrarna 8-12 år, som deltar i TV4s tävling Sveriges yngsta mästerkock och lagar mat som vilken professionell kock som helst.
Läs mer
Vårt hopp i Nordiska Mästerskapen
Fredrik Andersson från Svenska Kocklandslaget representerar han Sverige i de Nordiska Mästerskapen i matlagning som hålls i Danmark den 18 mars.
Läs mer
Edin Dzemat - Årets Rising Star
På White Guide galan koras Sveriges bästa restauranger och landets största restaurangupplevelser hyllas genom priser i olika kategorier.
Läs mer
Culinary Team West of Sweden
Inför Culinary Team West of Swedens träningshelg passade de på att komma till Sundqvist för att vässa sina knivkunskaper.
Läs mer
Sveriges första Mästerkock
Vilken underbar titel att få titulera sig med - Sveriges Mästerkock nr 1. Louise Johansson vann tävlingen i TV4 2011.
Läs mer
Kockarnas Kamp och Fitnesskassar
Karin Anderssons lever i ett högt tempo där det mesta handlar om att laga mat eller skriva recept.
Läs mer
Ulrika ställer krav
Ulrika Brydling är tjejen som man förknippar med ordet KRAV. Inte bara krav på sig själv utan framförallt på maten.
Läs mer
Lisa Lemke drömde om att bli bonde
Ni känner säkert igen Lisa Lemke från Tv4 där hon leder det populära morgonprogrammet Mitt Kök tillsammans med Tommy Myllymäki.
Läs mer
Ingenting är omöjligt för Fredrik
Fredrik Malmstedt är från de värmländska skogarna men har bott och jobbat på många ställen runt om i världen.
Läs mer
Från ballerina till mästerkock
Jennie Walldén vann Sveriges Mästerkock 2013 men till vardags arbetar hon som marknadschef på Procordia
Läs mer
Örjan och Tamahagane - En vinnande duo
Jag har inga andra knivar än Tamahagane säger Örjan lugnt. De har allt. Jag gillar stabiliteten och att de har en go tyngd.
Läs mer