Limoncello
Gör din alldeles egna limoncello! En fräsch och frisk citronlikör gjord på färska citronskal, vodka och socker.
Läs mer
Apelsinlikör
Spana in vår tolkning av den franska klassikern Cointreu - en härligt sötsyrlig likör med korianderfrö och färsk basilika!
Läs mer
Hallonlikör med rosépeppar
Njut av sommarens smaker hela året om! Denna läckra hallonlikör får sin smak från kryddig rosépeppar och söt vaniljstång och är perfekt som smaksättare till bäriga drinkar.
Läs mer
Deep sea chia parfait
Dags att haka på trenden med färgglad mat? Denna blåa chiapudding kommer garanterat att imponera på dina gäster – stora såväl som små.
Läs mer
Packa för picknick
Skål för sommar och picknicksäsong! Vi tipsar om sex köksprylar att ta med i picknickkorgen.
Läs mer
Mannen som brinner för is
Det började med en liten ismaskin för hemmabruk. Idag levererar Sebastian Solstad Törnell is till barer runt om i hela Sverige. Häng med oss på ett besök i Sebastians isfabrik!
Läs mer
Gör din egen snaps till midsommar
Låt helan gå bort i år – en hemmagjord snaps är betydligt trevligare att smutta på ihop med midsommarmaten. Vi bjuder på tre goda recept!
Läs mer
Snaps med rabarber
Snaps och rabarber är två klassiker på midsommarbordet. Varför inte kombinera ingredienserna och göra din egen rabarbersnaps?
Läs mer
Snaps med citron & lime
Överraska middagsgästerna med en hemmagjord snaps! Här är ett härligt, citrusdoftande recept som går hem hos de flesta.
Läs mer
Snaps med trädgårdsörter
Gör din egen snaps! Lite brännvin, färska örter och socker är allt du behöver för att lyckas.
Läs mer
En djupdykning i cider
Torr, halvtorr, söt eller syrlig. Hitta din favoritcider och tanka på med kunskap inför nästa middagsbjudning!
Läs mer
Grillsäsong
Vill du utmana dig själv vid grillen i sommar? Våga experimentera med nya smaker och grillredskap.
Läs mer
Sommarens godaste drinkar
En fräsch drink är alltid rätt en varm sommardag! Här är några goda, enkla sommardrinkar som alla kan göra hemma.
Läs mer
Sundqvist möter Sveriges Mästerkock 2021
Sveriges Mästerkock 2021 heter Christin Kashou. Här bjuder vi både på en vinnarintervju och ett recept från hennes nya kokbok.
Läs mer
Ingefärspicklade kålrabbiblommor
Ingefärspicklade kålrabbiblommor är något av en signaturrätt för Christin Kashou. Denna vackra mingelrätt bjöd hon på i finalen av Sveriges Mästerkock.
Läs mer
Korean fried chicken
Gillar du koreanskt? Då är Christin Kashous kycklingrecept ett hett tips! Mästerkock-vinnaren beskriver smakupplevelsen som ”ett fyrverkeri i munnen”.
Läs mer
Yuzuglass med mandelflarn
Christin Kashou har yuzu som favoritfrukt. Här är en variant av yuzuglassen som hon serverade i finalen av Sveriges Mästerkock. Väl värd att testa!
Läs mer
Frida i sitt rätta element
Ute är det nya inne – i alla fall när det gäller matlagning. Men vilket är det bästa utflyktsreceptet och vad bör finnas i packningen? Proffskocken Frida Ronge har svaret.
Läs mer
Matcha-te med vanilj & växtbaserad mjölk
Skippa take away-kaffet! Te och kaffe går att variera i all oändlighet med kryddor och olika sorters växtbaserad mjölk. Här är en av Frida Ronges favoriter.
Läs mer
Okonomiyaki med svamp & salladslök
Letar du efter recept till utflykten? Testa Frida Ronges läckra okonomiyaki! Det är en kålpannkaka som är väldigt populär som street food-rätt i Japan.
Läs mer
Fisk i paket med potatis & fänkål
Här är ett recept av Frida Ronge som är perfekt att laga över öppen eld. Om du vill kan du göra allt grundarbete hemma och bara avsluta med vinet på plats.
Läs mer
Kryddsmör med koriander & lime
Kryddsmör och grillat är en lyckad kombo – oavsett om det är kött, fisk eller grönsaker som står på menyn. Här är ett smörigt tips till alla korianderälskare!
Läs mer
Jordgubbar med svartpeppar & citron
Kan du inte få nog av jordgubbar? Då kommer du att älska Louise Johanssons recept! Här serveras gubbarna tillsammans med peppar, citron och hemgjord glass.
Läs mer
Laxcarpaccio med rosépeppar & granatäpple
Laxcarpaccio är lika läckert för ögonen som för smaklökarna. Louise Johanssons variant har en härligt blommig ton från granatäpplet och rosépepparkornen.
Läs mer
Pasta cacio e pepe
Krydda din vardag med en ny pastarätt! Här är ett recept på den trendiga rätten cacio e pepe signerat Mästerkocken Louise Johansson.
Läs mer