Veganska svampdumplings med buljong & pak choi
Testa ett recept signerat Sofia Henriksson, Sveriges Mästerkock 2020, som inspirerats av hennes resor i Asien.
Läs mer
Scanpans Såsskola – Peppar- & cognacsås
Sätt guldkant på middagen med en lyxig pepparsås med cognac. I Scanpans såsskola delar Thomas Sjögrens, Årets Kock 2015, med sig av sitt bästa recept.
Läs mer
Maxad havregrynsgröt
Frida Ronges fullspäckade recept är perfekt för en lyxig och nyttig helgfrukost. Laga den gärna ute i naturen!
Läs mer
Sushiskola – Onigiri
Har du lagat sushi hemma och fått ris över? Testa att laga onigiri, Frida Ronges bästa sushimellanmål!
Läs mer
Dalgona matcha latte
Testa vårt recept på grön, fluffig dalgona-latte med matcha! En twist på den populära sydkoreanska kaffedrinken.
Läs mer
Banh Xeo - Vietnamesisk crêpe
Imponera på familj och vänner med dessa krispiga, gyllengula pannkakor till lunch eller middag!
Läs mer
Scallion Pancakes
Dessa matiga, kinesiska pannkakor med vårlök är otroligt goda att servera som tillbehör eller snacks.
Läs mer
Ugnspannkaka
En klassisk ugnspannkaka passar utmärkt för så väl utflykten som vardagsdesserten. Testa vårt recept här!
Läs mer
Pasta a limone – Citronpasta
En vegetarisk vardagspasta med citron och crème fraîche som går snabbt och enkelt att laga!
Läs mer
Scanpans Såsskola – Beurre Blanc
Vill du lära dig att laga sås som proffskocken Thomas Sjögren? Här visar han hur du tillagar smörsåsernas smörsås, Beurre Blanc.
Läs mer
Sushiskola – Gunkan maki
Vill du lära dig att laga gunkan maki med gurka och ostron? Här visar kocken Frida Ronge dig steg för steg hur du ska gå tillväga.
Läs mer
Scanpans Såsskola – Hollandaise
Bli en mästare på hollandaise! Till Eggs benedict och fisk är denna sås en riktig favorit. Här visar Thomas Sjögren hur du ska göra för att lyckas.
Läs mer
Sushiskola – Uramaki
Ta din hemgjorda sushi till en ny nivå! I vår sushiskola med Frida Ronge går hon igenom hur du lagar uramaki, även känd som inside out eller California roll.
Läs mer
Scanpans Såsskola – Vitvinssås
I Scanpans såsskola visar Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, hur du lagar en klassisk vitvinssås. Men även hur du kan ge såsen en lyxig twist!
Läs mer
Årets rätt 2020 – Torskbiff
Årets Rätt 2020 är här! En torskbiff med bland annat syrade grönsaker signerad Martin Moses.
Läs mer
Scanpans såsskola – Rödvinssås
Kär sås har många recept – och rödvinssås är definitivt en sådan. Proffskocken Thomas Sjögren lär dig att sätta tekniken i Scanpans såsskola.
Läs mer
Sushiskola – Futomaki
I den här delen av vår sushiskola med Frida Ronge visar hon hur du lagar futomaki, den största makirullen av alla.
Läs mer
Tamagoyaki – Japansk omelett
Pimpa din sushi med Frida Ronges recept på den japanska omeletten Tamagoyaki.
Läs mer
Sushiskola – Nigiri
Bli en mästare på att laga sushi! I vår sushiskola visar Frida Ronge hur du tillverkar en vegetarisk nigiri-sushi med svamp och zucchini.
Läs mer
Sushiskola – Sushiris
Vill du bli en fena på att göra egen sushi? Här delar kocken Frida Ronge med sig av receptet för att lyckas med det perfekta sushiriset.
Läs mer
Kålrotsgari – picklad kålrot
Ingefära och sushi går välkänt hand i hand, men kocken Frida Ronge har en annan rot i åtanke när hon skapar syrliga tillbehör till sin mat.
Läs mer
Grön smoothie
En antioxidantbomb, tack! Kickstarta dagen med en grön och god smoothie gjord på spenat och ingefära.
Läs mer
Onepot på tre vis
De är lättlagade, välsmakande och sparar såväl tid som disk. Vi har samlat tre recept på allt-i-ett-grytor där du kan välja mellan att laga fågel, fisk eller vegetariskt.
Läs mer
Smöriga alternativ
Osaltat, lätt, normal eller extra salt? Smör har på senare år fått ett ordentligt uppsving och finns idag i en rad olika sorter och variationer.
Läs mer
Drinktips - White Russian
White Russian är en klassisk cocktail av det sötare slaget. Drinken består av en härlig blandning av vodka, kahlúa och mjölk.
Läs mer