Majsdipp
Snabb, enkel och makalöst god – det är denna krämiga majsdipp med chili. Den ultimata följeslagaren till tacokvällen!
Läs mer
Ärtmole
Lika god som den klassiska varianten, men gjord på gröna ärtor i stället för avokado. Testa vårt recept på ärtmole! Ett alternativ till guacamole som är både snällare mot miljön och mot plånboken.
Läs mer
Het portabelloburgare
En het portabelloburgare med ärtmole och jalapeñomajonnäs – signerad Årets Kock 2022, Jessie Sommarström.
Läs mer
Bao buns med hoisinkyckling & sojamajonnäs
Bjud på fluffiga, ångade bröd med stekt hoisinkyckling, syrad gurka och sojamajonnäs. Ett recept du kommer vilja göra i repris!
Läs mer
Ostron med jordgubbsponzu & gröna jordgubbar
Inget större fan av ostron? Vi lovar – proffskocken Louise Johansson kommer få dig att tänka om. Testa hennes jordgubbsdoftande recept!
Läs mer
Svart bröd
Från glödande – till aktivt! Haka på den heta trenden med svart bröd och baka vårt superläckra långpannebröd.
Läs mer
Vegetarisk carpaccio med zucchini
En vegetarisk variant på carpaccio! Här gjord på tunt skivad zucchini – toppad med ricotta, salladslök, basilika och citronolja.
Läs mer
Frasig råraka med tångkaviar
Frasig potatis, krämig crème fraiche och läcker tångkaviar. Vårt recept på råraka är lika gott som det är lättlagat!
Läs mer
Lammrostbiff med selleripuré & getostkroketter
Rosastekt lammrostbiff serveras med kryddkokta rödbetor, getostkroketter, sotad savoykål, selleripuré samt skysås – en rätt från Marcus Bremdal i Svenska Kocklandslaget.
Läs mer
Årets rätt 2023 – 50/50 köttbullar med pasta & tomatsås
Hälften kött, hälften vego. Årets Rätt 2023 bjuder på klimatsmarta köttbullar med pasta och tomatsås. Signerad Årets Kock-vinnaren Jessie Sommarström.
Läs mer
Gigas ostron med picklat päron & ponzu
Japanska jätteostron i lyxformat! Gör som proffskocken Sofia B Olsson och sätt guldkant på förrätten med läckra Gigas ostron.
Läs mer
Ungersk gulaschsoppa
Få soppor värmer lika gott som en rykande, ungersk gulasch. En mustig och kryddig köttsoppa med smak av kummin, paprika och tomat.
Läs mer
Värmande potatis- & purjolökssoppa
En värmande potatis- och purjolöksoppa toppad med persilja. Perfekt när vädret känns kallt och ruggigt!
Läs mer
Pimp your soup
En slät soppa går alltid hem – så länge du toppar den med något krispigt. Vi ger dig 3 goda tips!
Läs mer
Fisksoppa med skaldjur
Havets delikatesser – i en skål. Skäm bort gästerna med en lyxig fisk- och skaldjurssoppa!
Läs mer
Chirashi sushi – Bento style
I vår sushiskola visar Frida Ronge hur du gör hennes Chirashi sushi – Bento style. Snabbt, enkelt och magiskt gott!
Läs mer
Tommys klassiska pannkaka
Lär dig laga perfekta pannkakor av pannkaksmästaren Tommy Myllymäki.
Läs mer
Nordisk sushibowl med räkor och sojamarinerade ägg
I vår sushiskola med Frida Ronge går hon igenom hur du lagar en Nordisk sushibowl med räkor och sojamarinerade ägg – så enkelt och gott!
Läs mer
Klassisk fransk omelett
Testa Thomas Sjögrens franska omelett med snabbstekt babyspenat och silverlök. En vinnare till helgfrukosten eller brunchen!
Läs mer
Sushibowl – Chirashi Sushi
Chirashi Sushi är en riktig klassiker inom det traditionella, japanska köket och kan – mer eller mindre – beskrivas som sushi i en skål.
Läs mer
Gratinerad löksoppa
Sugen på soppa? Här är ett supergott recept på rustik löksoppa av Lisa Lemke.
Läs mer
Mustig höstgryta med kantareller
Välkomna höstmyset med denna portmarinerade höstgryta med kantareller. Mästerkocken Louise Johansson är hjärtat bakom receptet.
Läs mer
Pasta med jordärtskocka och ostronskivling
En himmelskt god pasta med krämig jordärtskocka, läckert svampfräs och färska kryddor. Toppas med tryffelolja!
Läs mer
Aguachile med scampi, avocado, gurka och jalapeño
Adam Thulin bjuder på sin version av den mexikanska rätten Aguachile – med scampi, avokado, gurka och jalapeño!
Läs mer
Zucchini sticks
Krispig zucchini, riven parmesanost och färsk persilja – testa våra läckra zucchini sticks!
Läs mer