
Skötselråd - Stek- och kokkärl
Temperaturer, diskning och torkning – vad gäller? Här hittar du samlade skötselråd för rostfria kokkärl och non-stick-pannor.
Läs mer
Klassisk fransk omelett
Testa Thomas Sjögrens franska omelett med snabbstekt babyspenat och silverlök. En vinnare till helgfrukosten eller brunchen!
Läs mer
Sushibowl – Chirashi Sushi
Chirashi Sushi är en riktig klassiker inom det traditionella, japanska köket och kan – mer eller mindre – beskrivas som sushi i en skål.
Läs mer
Prylar till höstköket
Nu är hösten här! Ladda upp inför oktobers mysiga middagar med våra pryltips.
Läs mer
Liora testar Veloce
Tunn, tunnare – tunnast? Norska vinexperten Liora Levi har testat Riedels serie Veloce.
Läs mer
3 tecken på dåligt vin
På smaken, doften eller färgen – hur märker du egentligen om ditt vin är dåligt? Lär dig identifiera vanliga vindefekter.
Läs mer
Gratinerad löksoppa
Sugen på soppa? Här är ett supergott recept på rustik löksoppa av Lisa Lemke.
Läs mer
Hemmagjorda snacks
Krispiga rödbetschips, söta äppelskivor eller popcorn med bbq-smak? Testa att göra dina egna snacks till fredagsmyset!
Läs mer
Mustig höstgryta med kantareller
Välkomna höstmyset med denna portmarinerade höstgryta med kantareller. Mästerkocken Louise Johansson är hjärtat bakom receptet.
Läs mer
Matcha mat & vin
Lär dig kombinera mat och vin! Vi tipsar om läckra rätter att para ihop med några av våra mest populära druvsorter och vinstilar.
Läs mer
Säsong för zucchini
Zoodles, sticks eller ratatouille? Vi tipsar om våra bästa recept på zucchini!
Läs mer
Mästerliga september
Hemmakock eller Årets Kock – varför välja? Med våra proffsiga pryltips förfinar du tekniken i höstköket.
Läs mer
Pasta med jordärtskocka och ostronskivling
En himmelskt god pasta med krämig jordärtskocka, läckert svampfräs och färska kryddor. Toppas med tryffelolja!
Läs mer
Sundqvist möter Sveriges Mästerkock 2022
Sveriges Mästerkock 2022 heter Adam Thulin. Här bjuder vi både på en vinnarintervju och ett recept från hans nya kokbok.
Läs mer
Aguachile med scampi, avocado, gurka och jalapeño
Adam Thulin bjuder på sin version av den mexikanska rätten Aguachile – med scampi, avokado, gurka och jalapeño!
Läs mer
Glasklara nyheter från Riedel
Trendig tequila och magisk Mosel – inspireras av höstens nyheter från Riedel!
Läs mer

Säsong för kräftor
Klara, färdiga, kräftsäsong! Vi tipsar om recept med havets läckerheter i fokus.
Läs mer
Zucchini sticks
Krispig zucchini, riven parmesanost och färsk persilja – testa våra läckra zucchini sticks!
Läs mer
Festliga augusti
Du är redo för kräftskivan. Men är ditt kök? Ladda upp inför sensommarens festligheter med våra läckra pryltips.
Läs mer
Grilla på koreanska
Koreansk BBQ är färggrann och smakrik, bland annat serveras grillat kött i krispiga salladsblad. Testa Mästerkocken Jennie Walldéns populära recept!
Läs mer
Säsong för jordgubbar
Frosé, dessertdrink eller jordgubbar med svartpeppar? Vi tipsar om fem läckra jordgubbsrecept att testa under semestern.
Läs mer
Sommarens hetaste prylar
Sommaren är äntligen här – med ledighet, lata dagar och grillkvällar ute i det fria! Vi tipsar om prylarna som ger förutsättningarna för en riktigt skön semester.
Läs mer
Mat till Zinfandel
Mat och rödvin är två av livets stora njutningar. Men vilken maträtt ska du välja till just Zinfandel? Vi tipsar om några kombinationer som inte kan bli fel.
Läs mer
Örtsallad
Grönt är skönt! En örtsallad är busenkel att slänga ihop och fungerar lika bra att äta som förrätt, grilltillbehör eller som en del av en huvudrätt.
Läs mer- Senaste inläggen
- Produkttips
- Recept
- Matprofiler
- Inspiration
- Nyheter
- Knivskola
- Stekskola
- Såsskola
- Vinglasskola
- Sushiskola
- Kocktävlingar
- Mässor och event
- Skötselråd
- Knivguide
- Drinktips
- Japansk knivguide