Säsong för jordgubbar
Högsommar = jordgubbsfrossa! Njut av sommarens saftiga bär när de smakar som allra bäst.
De är söta och smakrika. Runda och små. Äntligen är säsongen för jordgubbar här! Vi tipsar om fem recept med den goda gubben i fokus. Vad sägs om en kryddig jordgubbsdessert eller ett svalkande glas frosé?
Ta vara på sommaren söta skörd!
FEM LJUVLIGA JORDGUBBAR
Jordgubbar med svartpeppar & citron
Jordgubbar och svartpeppar…går det? Svaret är ett rungande ja! Krydda till middagen med Lousie Johanssons recept på hemgjord glass med pepprade jordgubbar och citron.
Till receptet
Frosé
Rosé i all ära men ibland är det kul att bjuda på något nytt. Så varför inte testa den frysta versionen frosé? En läcker drink gjord på vodka, färska jordgubbar och rosé.
Till receptetSTRAWBERRY ICE CREAM MARTINI
Runda av grillkvällen på bästa sätt; med en dessert och en drink i ett. Njut av den bäriga skörden i den läckra dessertdrinken Strawberry Ice Cream Martini. Här finns jordgubben representerad i såväl fryst och färsk som flytande form.
JORDGUBBSKOMPOTT MED VIT CHOKLADMOUSSE
Vit choklad och jordubbar – say no more. Vårt recept på vit chokladmousse med jordgubbskompott är en ren och skär sommardröm.
Till receptet
JORDGUBBSTÅRTA PÅ BURK
En smak av sommar – på burk! Servera den klassiska jordgubbstårtan på ett nytt och lekfullt vis. En söt dessert som faller såväl stora som små i smaken.
Till receptetPRYLPLOCK
Jordgubbarna är plockade och redo. Men är du? Innan du sätter igång med jordgubbsfrossan är det bra att se över prylarna hemma i köket. Är du en bärfantast av rang som inte kan få nog av de små läckerheterna? Då är en liten men vass kniv bra att ha nära till hands – såväl ute i trädgården som inne i köket. Står jordgubbskompott eller pepprade jordgubbar på menyn? Då är en rostfri kastrull tillika en smidig kvarn något att lägga vantarna på. Komplettera med en bra sked att smaka av sylten, drinken eller desserten med. För jordgubbar i flytande form är stilrena vinglas snyggt att servera i. Eller varför inte duka bordet med ett par läckra cocktailglas? Det är ju trots allt ändå sommar. Och jordgubbssäsong!
OMNÄMNDA produkter
Liknande läsning
Dessertdrinkar
Tips på dessertdrinkar! Välj mellan en gräddig historia med ägglikör och cognac, en cocktail med touch av Toblerone och en ljuvlig jordgubbsdrink.
Läs mer
6 frukter att grilla
Frukt smakar godare med grillränder! Vi tipsar om några favoriter som är perfekt att slänga på glöden.
Läs mer
Mat till bubbel
Bubbel passar till mer än mingel och fördrinkar. Väljer du bara rätt flaskor, så kan du med fördel avnjuta hela din trerättersmiddag med mousserande vin.
Läs mer