Historiska framtidsgrödor
Utmaningarna för det svenska jordbruket växer i takt med klimatförändringarna. Warbro kvarn har blickat bakåt i historien för att hitta en väg framåt.
Läs mer
Tacofiesta
Fågel, fisk eller mittemellan – vilka tacos väljer du? Ta fredagsmyset till nästa nivå och överraska dina nära med något av våra goda recept.
Läs mer
Vin till tacos
Många väljer lager eller läsk – men varför inte servera vin till tacomiddagen? Vi tipsar om fyra goda matchningar.
Läs mer
5 matsvinnstips
Vill du bli bättre på att minska matsvinnet? Här är några enkla sätt att ta vara på maten i kylskåpet och skafferiet.
Läs mer
Så väljer du vin till chokladen
Vin och choklad är två av livets verkliga delikatesser. Men vilket vin passar bäst till vilken choklad? Vi tipsar om tre kombinationer som inte kan bli fel.
Läs mer
No Waste Cocktails
Rädda planeten med en smarrig, svinnfri cocktail åt gången! Här är recept på tre drinkar som både gör gott för smaklökarna och för miljön.
Läs mer
Potatispepp
Är du en av dem som dragit ner på potatisen? Här är argument och recept som kommer få dig att tänka om.
Läs mer
Närodlad framtidsmat
Är stadsodling en del av framtidens matproduktion? Vi tar tempen i rabatterna runt om Göteborg.
Läs mer
Hummer till nyår
Köp hem färsk hummer till nyår! Vi bjuder på tre festliga recept samt tips på hur du tar hand om hummern på bästa sätt.
Läs mer
Vintips till julbordet
Skippa ölen och servera vin till julens rätter! Här bjuder vi på tre julbordsklassiker och goda viner som passar till.
Läs mer
Ginskola – Gindrinkar
Gillar du gin och vill testa ett nytt drinkrecept? Vad sägs om en apelsindoftande GT eller en Dry Martini med twist?
Läs mer
Juldrinkar
Glögg och äggtoddy i all ära – men det finns många fler juldrinkar att upptäcka. Här är våra fyra favoriter i vinter.
Läs mer
Ginskola – Tillverkning
Hur tillverkas egentligen gin? Följ med oss bakom kulisserna på Fieruaas Distillery, där ginmakaren Jacob lär oss grunderna i gintillverkning.
Läs mer
Ginskola – Smaksättning
Att gin och enbär hör ihop har nog de flesta koll på. Men hur är det med övriga ingredienser? I vår ginskola tar vi en närmare titt på kryddor och smaksättare.
Läs mer
Ginskola – Ginstilar
Vill du veta mer om gin? Vi lär dig grunderna tillsammans med Linn och Jacob från Fjäre Gin. I det här avsnittet går vi igenom skillnaderna mellan några vanliga ginstilar.
Läs mer
7 tips för att ta vara på matsvinnet
Mycket av det som hamnar i komposten skulle lika gärna kunna serveras på tallriken. Lär dig ta vara på några vanliga restprodukter!
Läs mer
En djupdykning i naturvin
Naturvinerna har erövrat många vinälskares hjärtan. Men vad är egentligen naturvin – och varför väcker vinerna en så stark debatt?
Läs mer
Vintips till höstens grytor
På hösten längtar vi efter rykande varma långkok. Men vilket vin passar bäst att servera till? Här är några av våra favoritgrytor och passande vintips till recepten.
Läs mer
Gör din egen pumpalykta
Happy Halloween! Gör din egen pumpalykta med hjälp av någon av våra smarta mallar.
Läs mer
Bästa vinerna till ostbrickan
Ost och rödvin – kan det bli godare? Ja, ibland är det faktiskt bättre att välja ett vitt eller mousserande vin till ostbrickan.
Läs mer
Grytsäsong
Potatissoppa, fiskgryta, och chili – värm upp höstköket med ett rykande långkok! Här hittar du några av våra favoritrecept i höst.
Läs mer
Östeuropa – Från qvevri till orangea viner
Upptäck Östeuropas vinvärld! Vi går igenom druvsorter och begrepp som är grundläggande i länder som Georgien och Slovenien.
Läs mer
Fnatt på Pet Nat
Vad är Pet nat egentligen? Vi nördar ner oss i den populära, lätt mousserande vintypen.
Läs mer
Rätt vin till höstens svamprätter
Svamp och vin hör ihop – men kan ibland vara svåra att para ihop. Vi tipsar om tre smakkombinationer att testa i höst.
Läs mer
Bevara skörden
Ta vara på sommarens frukter och bär genom att lägga in, safta och sylta. Här har vi samlat tre goda recept för plommon, björnbär och äpplen.
Läs mer