Krispiga äppelchips
Våga variera fredagssnacksen! Att göra torkade äppelchips är ett utmärkt sätt att ta vara på årets fruktskörd.
Läs mer
Filodegsbakad jordärtskocka med svamp & kolgrädde
Nyfiken på eldat? Prova Florencia Abellas jordärtskocka som bland annat serveras ihop med kolgrädde och höaska.
Läs mer
Tomatkyckling med polentapuré
Global goes Brazil! Hemmakocken Marie Weidlich ger oss ett väldoftande recept med inspiration och smaker från södra Brasilien.
Läs mer
Banankaka med passionsfruktsmousse
Sugen på något sött? Testa att göra en efterrätt med brasilianskt tema! Här bjuder hemmakocken Marie Weidlich på sitt bästa recept.
Läs mer
Rödbetschips med getostdipp
Ett nyttigare snacksalternativ? Testa att göra egna chips på rödbetor. Spröda, krispiga och himmelskt goda!
Läs mer
Vegansk äppelpaj med smuldeg
Äntligen säsong för äppelpaj! Gör som Gustav, Jävligt Gott, Johansson och använd kantstött frukt och en stekpanna som ugnsform.
Läs mer
Punjabi Kadhi Pakora
Global goes global! Vill du lära dig att laga äkta indisk mat? Här bjuder Sumita Sukumaran på en yoghurtbaserad curry med krispiga fritters och chiliolja.
Läs mer
Koreanska tacos
Dags för fredagsmys? Bjud på tacos med koreansk twist! I det här receptet fylls tortillabröden med godsaker som grillad entrecôte, kimchi och chilimajo.
Läs mer
Limoncello
Gör din alldeles egna limoncello! En fräsch och frisk citronlikör gjord på färska citronskal, vodka och socker.
Läs mer
Apelsinlikör
Spana in vår tolkning av den franska klassikern Cointreu - en härligt sötsyrlig likör med korianderfrö och färsk basilika!
Läs mer
Hallonlikör med rosépeppar
Njut av sommarens smaker hela året om! Denna läckra hallonlikör får sin smak från kryddig rosépeppar och söt vaniljstång och är perfekt som smaksättare till bäriga drinkar.
Läs mer
Deep sea chia parfait
Dags att haka på trenden med färgglad mat? Denna blåa chiapudding kommer garanterat att imponera på dina gäster – stora såväl som små.
Läs mer
Snaps med rabarber
Snaps och rabarber är två klassiker på midsommarbordet. Varför inte kombinera ingredienserna och göra din egen rabarbersnaps?
Läs mer
Snaps med citron & lime
Överraska middagsgästerna med en hemmagjord snaps! Här är ett härligt, citrusdoftande recept som går hem hos de flesta.
Läs mer
Snaps med trädgårdsörter
Gör din egen snaps! Lite brännvin, färska örter och socker är allt du behöver för att lyckas.
Läs mer
Ingefärspicklade kålrabbiblommor
Ingefärspicklade kålrabbiblommor är något av en signaturrätt för Christin Kashou. Denna vackra mingelrätt bjöd hon på i finalen av Sveriges Mästerkock.
Läs mer
Korean fried chicken
Gillar du koreanskt? Då är Christin Kashous kycklingrecept ett hett tips! Mästerkock-vinnaren beskriver smakupplevelsen som ”ett fyrverkeri i munnen”.
Läs mer
Yuzuglass med mandelflarn
Christin Kashou har yuzu som favoritfrukt. Här är en variant av yuzuglassen som hon serverade i finalen av Sveriges Mästerkock. Väl värd att testa!
Läs mer
Matcha-te med vanilj & växtbaserad mjölk
Skippa take away-kaffet! Te och kaffe går att variera i all oändlighet med kryddor och olika sorters växtbaserad mjölk. Här är en av Frida Ronges favoriter.
Läs mer
Okonomiyaki med svamp & salladslök
Letar du efter recept till utflykten? Testa Frida Ronges läckra okonomiyaki! Det är en kålpannkaka som är väldigt populär som street food-rätt i Japan.
Läs mer
Fisk i paket med potatis & fänkål
Här är ett recept av Frida Ronge som är perfekt att laga över öppen eld. Om du vill kan du göra allt grundarbete hemma och bara avsluta med vinet på plats.
Läs mer
Kryddsmör med koriander & lime
Kryddsmör och grillat är en lyckad kombo – oavsett om det är kött, fisk eller grönsaker som står på menyn. Här är ett smörigt tips till alla korianderälskare!
Läs mer
Jordgubbar med svartpeppar & citron
Kan du inte få nog av jordgubbar? Då kommer du att älska Louise Johanssons recept! Här serveras gubbarna tillsammans med peppar, citron och hemgjord glass.
Läs mer
Laxcarpaccio med rosépeppar & granatäpple
Laxcarpaccio är lika läckert för ögonen som för smaklökarna. Louise Johanssons variant har en härligt blommig ton från granatäpplet och rosépepparkornen.
Läs mer
Pasta cacio e pepe
Krydda din vardag med en ny pastarätt! Här är ett recept på den trendiga rätten cacio e pepe signerat Mästerkocken Louise Johansson.
Läs mer