Crème brûlée med smak av ingefära
Här bjuder vi på Edin Dzemats supergoda crème brûlée med smak av ingefära.
Läs mer
Pizzasås ala Dolk
Jens Dolk bjuder på ett recept på hemmagjord tomatsås som gör pizzan extra god!
Läs mer
Pizzabotten på surdeg
Pizza är rätt i alla lägen. Ta på dig bagarrocken och bjud på surdegspizza i helgen! Här tipsar vi om en riktigt smarrig grunddeg.
Läs mer
Pilgrimsmussla med ponzu & shiso
Frida Ronge, ambassadör för Yaxell, bjuder på ett recept på en supergod och vacker förrätt: pilgrimsmusslor med ponzu och shizo.
Läs mer
Sashimi på uer med dashisoja
Frida Ronge, ambassadör för Yaxellknivar, lär dig skiva sashimi av havsuer. Hon ger smarta tips och visar hur man napperar uer.
Läs mer
Ponzu & Dashisoja
Frida Ronge som är ambassadör för Yaxellknivar lär dig laga två goda klassiska sojasåser som passar till sashimi, sushi och andra japanska rätter.
Läs mer
Ångad rödingfilé med asiatisk broccoli
Ett lyxigt recept av Stjärnkocken Edin Dzemat, med rödingfilé, asiatisk broccoli, forellrom och läcker sparris.
Läs mer
Ramslökspesto
Här får ni ta del av Mästerkocken Sandra Mastios recept på en smarrig ramslökspesto.
Läs mer
Biff Tataki, oxfilé på japanskt vis
Tataki är en populär japansk förrätt. Köttet skärs i tunna skivor och serveras ofta tillsammans med vårlök och ponzudressing. Fräscht, snabbt och enkelt!
Läs mer
Vinnande lammstek
Lammstek är en festlig bjudrätt som passar till såväl påsk- som höstmiddagen! Här är Thomas Sjögrens vinnarrecept från Årets Kock 2015.
Läs mer
Vit knäckparfait med kaffe
Här bjussar vi på Louise Johanssons goda dessertrecept. Tycker du om crème brûlée är den här knäckparfaiten något för dig.
Läs mer
Pannacotta med salt kolasås
Pannacotta är en av de lättaste och godaste efterrätterna att bjuda på. Här får du ta del av ett supersmarrigt recept med en salt twist.
Läs mer
Halstrad burfångad havskräfta med jordärtskocka
Laga ett recept av stjärnkocken Stefan Karlsson! Denna ljuvliga rätt består av halstrade, burfångade havskräftor som serveras tillsammans med jordärtskockor och en skummig kräftsås.
Läs mer
Blåmussla – Lakrits – Vispgrädde
Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, bjuder på blåmusslor med lakrits och vispgrädde. För honom är lakrits en favorit som fungerar i många sammanhang.
Läs mer
Grillad hängmörad entrecote
Vi bjuder på ett lyxigt recept på grillad entrecote signerat kocken Edin Dzemat. Perfekt när du vill festa till det lite extra!
Läs mer
Torsk Bourguignon
Sveriges första Mästerkock Louise Johansson bjuder på ett recept på Torsk med rödvinssås, champinjoner och jordärtskockspuré.
Läs mer
Världens enklaste sås - Brynt smör
Att lyckas med såsen behöver inte vara så svårt. Såsexperten Tommy Myllymäki visar hur du lagar världens enklaste sås, och kanske även godaste, sås.
Läs mer
Lätt som en vinägrette
Med den här enkla formulan är det svårt att misslyckas med vinägretten, följ stegen och inom ett par minuter har du en god hemgjord vinägrette utan konstigheter!
Läs mer
Surf ´n turf taco med hummer & oxfilé
Det här receptet höjer det traditionella fredagsmyset till en helt ny nivå. Testa tacos i Robert Sandbergs tappning!
Läs mer
Sushiskolan med Yann Sahlén
Såld på sushi? I den här filmen berättar sushikocken Yann Sahlén mer om sushi och visar hur du enkelt gör din egen norimaki.
Läs mer
Perfekta pannkakor
Laga Tommy Myllymäkis goda pannkakor! För att få pannkakorna helt perfekta använder Tommy sig av brynt smör och lite bakpulver i smeten.
Läs mer
Sushiskola: Sushiris
I den här filmen avslöjar sushikocken Yann Sahlén hemligheten bakom det perfekta sushiriset.
Läs mer
Getost med honung & granskott
Systrarna Brydlings recept på getost med honung och granskott. Så enkelt att du kan slänga ihop det på en alptopp!
Läs mer
Svalkande Agua fresca
Agua fresca kan göras på många sätt men här bjuder vi på ett recept där smaksättarna är skalad gurka, äpple, mynta och lime.
Läs mer