
Festlig nyårsmeny
Svårt att bestämma vad du ska laga till nyår? Vi har satt ihop en trevlig trerättersmeny med inspiration från Västkusten.
Läs mer
En djupdykning i Champagne
Vad är väl nyår utan champagne? Gör nyårsbubblet rättvisa och servera det i rätt glas och temperatur tillsammans med passande tilltugg.
Läs mer
Happy Halloween
Ingen Halloween utan pumpa. Vi visar hur du gör din egen pumpalykta och hur du bäst tar vara på det urgröpta köttet och kärnorna.
Läs mer
Lyckans ostar
Ost delas vanligen in i sex olika familjer baserat på ostens tillverkningsmetod samt utseende, doft och smak. Vi lär dig allt du behöver veta om ostfamiljerna.
Läs mer
Kockar på grönbete del 1
Följ med våra ambassadörskockar på rundresa i Frankrike. Dag ett dricker vi vin i staden Albi samt frossar ost och matar kalvar på en lokal bondgård.
Läs mer
Kockar på grönbete del 2
Under tre dagar gör vi en kulinarisk rundresa i Frankrike. Dag två besöker vi Laguiole en Aubracs verkstad samt njuter av lokala delikatesser – både på bondgård och på lyxkrog.
Läs mer
Kockar på grönbete del 3
Ett land, tre dagar, åtta kockar. Vi avslutar vår franska matresa med ett besök hos den legendariske kocken Michel Bras. Vi hälsar även på snigeluppfödaren Alain Pradalier.
Läs mer
Skaldjursfrossa
Augusti är här och så även kräftsäsongen. Men varför begränsa sig till endast kräftor? Våga rucka lite på traditionerna och ställ till med en skaldjursfest!
Läs mer
En djupdykning i rosé
Rosévinet har blivit sommardrycken nummer ett. Här är fem fakta om det rosa vinet som du kan dela med dig av över vinglaset i sommar.
Läs mer
Meat free week
Ny vecka, nya möjligheter! Utmana vännerna, familjen och dig själv med en köttfri vecka och bidra till jordens välmående.
Läs mer
Hög tid för picknick
Flaggan i topp! Imorgon är det Sveriges nationaldag. Vad passar bättre än att fira dagen med en lyxig brunch ute i det gröna?
Läs mer
Historien om Mr. Global
Ta del av denna slipade japans spännande historia i dokumentären Mr. Global, The Story of Mino Tsuchida.
Läs mer
Dukat för högtider
Välkomna våren till buffébordet! Vi har samlat inspiration från världens alla hörn och kokat ner det till några enkla recept och produkttips.
Läs mer
Lyxhygge i Köpenhamn
Design, hygge och mat i toppklass. Köpenhamn har blivit en av Europas stora matstäder. Tillsammans med Thomas Sjögren åker vi på en kulinarisk resa till staden där "frokost" äts till lunch.
Läs mer
Närproducerade slitvargar
Tillsammans med Scanpans ambassadör Thomas Sjögren åker vi till Danmark för att ta del av produktionen av de prisade pannorna.
Läs mer
God & glad påsk!
Påsken är här – en av årets mest matglada högtider! Letar du inspiration till firandet? Tänk utanför buffébordet i år och bjud på en härlig trerätters!
Läs mer
Sundqvists påskäggsjakt
Tävla i Sundqvists påskäggsjakt! Varje dag denna vecka påskpyntar vi en produkt på vår hemsida. Hittar du ägget har du chans att vinna fina priser!
Läs mer
Alla hjärtans dag à la Sundqvist
Visa dina nära och kära uppskattning på Alla hjärtans dag! Kanske med en fin present eller mysig middag – eller varför inte både och?
Läs mer
Engelska bubblare
I Södra England pågår en vinrevolution. Druvodlingarna poppar upp som svampar ur jorden och det mousserande vinet prisas på internationella provningar.
Läs mer
Fira Vinets dag med stil!
Vinets dag infaller den 22 januari! På Sundqvist firar vi dagen med att bjuda på en samling med vintips som riktigt får det att vattnas i munnen.
Läs mer
En matglad jul!
Nu börjar det lacka mot jul! Doften av pepparkakor och nygräddade lussebullar sprider sig i köken och julstämningen börjar så sakteliga infinna sig.
Läs mer
Gotlands svarta guldklimpar
På Gotland växer och frodas tryffelsvampen, både fritt och i odlingar. Vi följer med tryffelodlaren Olof och tryffelhunden Bruno ut på jakt efter det svarta guldet.
Läs mer
Shiitake happens!
Shiitake har blivit ett populärt inslag på svenska restaurangmenyer. Tillsammans med Frida Ronge besökte vi Kirunagruvan där delikatessvampen odlas med stor framgång.
Läs mer
Magiska Miso!
I Sverige förknippar vi oftast miso med soppan som serveras till sushi, men misopasta kan användas till så mycket mer. Här hittar du recepttips och info om den japanska umamibomben.
Läs mer
Svampkoll
Svamp har en given plats på höstmenyn. Här följer en genomgång av några av de godaste svampsorterna som finns att hitta i skogen och butiken.
Läs mer- Senaste inläggen
- Produkttips
- Recept
- Matprofiler
- Inspiration
- Nyheter
- Knivskola
- Stekskola
- Såsskola
- Vinglasskola
- Sushiskola
- Kocktävlingar
- Mässor och event
- Skötselråd
- Knivguide
- Drinktips
- Japansk knivguide