
Halloweendrink – Green Punch
På jakt efter en festlig drink inför Halloween? Då ska du spana in vårt recept på Green Punch. En grön fruktbål som för tankarna till giftig häxbrygd och skrämmande monster.
Läs mer
Ta hand om: Karaffer
Har du svårt att hålla karaffen ren? Ta hjälp av våra redskap och rengöringstips, så kommer karaffen att bli skinande blank på nolltid.
Läs mer
Thomas Sjögren testar Scanpan STS
Yes till STS? Vi har låtit Michelinkocken Thomas Sjögren kvalitetstesta Scanpans senaste serie.
Läs mer
Bao buns med hoisinkyckling & sojamajonnäs
Bjud på fluffiga, ångade bröd med stekt hoisinkyckling, syrad gurka och sojamajonnäs. Ett recept du kommer vilja göra i repris!
Läs mer
Omfamna oktober
Är du laddad inför höstens mustiga matlagning? Våga utmana dig själv med nya ingredienser och köksredskap.
Läs mer
Rätt glas till naturvin
Glou-glou, orange vin, pet nat... Vilket naturvin är din favorit? Vi lyfter tre populära naturvinsvarianter och tipsar om glasen som matchar till.
Läs mer
Louise på Grötö
Zassenhaus ambassadör Louise Johansson vann Sveriges mästerkock 2011 och Kockarnas kamp 2022. Följ med till Grötö och ta chansen att lära känna Louise bättre!
Läs mer
Ostron med jordgubbsponzu & gröna jordgubbar
Inget större fan av ostron? Vi lovar – proffskocken Louise Johansson kommer få dig att tänka om. Testa hennes jordgubbsdoftande recept!
Läs mer
Äppelmargarita
Margarita är lätt att tycka om – och vår variant med toner av äpple och kanel är inget undantag. Syrlig, söt och smakrik!
Läs mer
Vilda drinkar
Bella Porcile är cocktailkreatören som blandar drinkar på vad naturen har att erbjuda. Vi träffar henne i skogen i Tallkrogen, söder om Stockholm.
Läs mer
Smak av september
September är här – dags att krama ur det sista av sommaren. Vi bjuder på inspirerande produkttips och recept med säsongens läckerheter i fokus.
Läs mer
Riedel Superleggero – en nygammal favorit
När det kommer till vinglas så är höstens nyhet en gammal bekant, i maskintillverkad tappning – serien Riedel Superleggero.
Läs mer
Höstnyheter 2023
Stora nyheter på gång! I höst gläds vi bland annat åt fler serier från Yaxell och Scanpan – och ett helt nytt varumärke med lyxiga barredskap.
Läs mer
Senaste nytt från Riedel
Riedels nyheter är här. Äntligen! I höst lanseras en handfull nya glas tillsammans med en vacker vinkaraff.
Läs mer
Akvavitdrink - Meir Pink & Tonic
En god GT i all ära – men har du testat att byta ut ginen mot akvavit? Bartendern Johannes Sæterbø bjuder på ett läskande drinkrecept med rosa akvavit och tonicwater.
Läs mer
Kräftpremiär
Bjud in till en kväll i kräftans tecken! Vi hjälper dig att kitta upp köket – och inte minst matbordet – med redskap som förhöjer middagsupplevelsen.
Läs mer
Svart bröd
Från glödande – till aktivt! Haka på den heta trenden med svart bröd och baka vårt superläckra långpannebröd.
Läs mer
Möt Nazuk Turdieva – Sveriges Mästerkock 2023
I våras tog Nazuk Turdieva hem segern i Sveriges Mästerkock 2023. Vi träffade den matglada norrlänningen för att prata tävling, kokböcker och framtidsdrömmar. Med mera!
Läs mer
Sommartider!
Sommar, sommar och sol! Vi tipsar om prylar för en maxad middag i trädgården, parken eller på altanen.
Läs mer
Dille på Dill
Mannen, myten, legenden – islänningen. Gunnar Karl Gíslasson är en riktig pionjär inom isländsk gastronomi. Vi träffar honom på kritikerrosade restaurang DILL i Reykjavik.
Läs mer
Blågul drink
Fira allt som firas kan! Gärna med något riktigt festligt i glaset – som denna blågula drink med smak av lime och syren.
Läs mer
Äntligen grillsäsong!
Ett, två, tre – grilla! Vi tipsar om heta prylar att ladda upp med inför sommarens ljumma grillkvällar.
Läs mer
Presenttips till studenten
Den perfekta studentpresenten? Vi tipsar om tidlösa gåvor att ge bort till den nybakade studenten.
Läs mer
Glasklara bröllopsgåvor
På jakt efter den perfekta bröllopsgåvan? Vi tipsar om sex festliga presenter att ge bort till brudparet.
Läs mer
En djupdykning i mousserande vin
Vad vet du egentligen om champagne och mousserande vin? Bli en bubbelexpert med hjälp av vår snabbguide!
Läs mer- Senaste inläggen
- Produkttips
- Recept
- Matprofiler
- Inspiration
- Nyheter
- Knivskola
- Stekskola
- Såsskola
- Vinglasskola
- Sushiskola
- Kocktävlingar
- Mässor och event
- Skötselråd
- Knivguide
- Drinktips
- Japansk knivguide