Drinktips - White Russian
White Russian är en klassisk cocktail av det sötare slaget. Drinken består av en härlig blandning av vodka, kahlúa och mjölk.
Läs mer
Scanpan CTX – Bästa stekpannan 2019!
Och förstaplatsen går till Scanpan - igen! För fjärde året i rad blir Scanpan bäst i test i Aftonbladets stora stekpannetest. Ännu en gång är det serien Scanpan CTX som kammar hem den prestigefyllda segern.
Läs mer
Darjeeling Daiquiri
Är du på jakt efter ett nytt drinkrecept? Testa mixologen Jonas Junges variant på Daiquiri – en härlig flirt med indiska smaker!
Läs mer
Söt senap
Ett lyxigt inslag på julbordet eller en fin gå-bort-present? Här är en söt, grovkorning senap som du enkelt lagar i mortel.
Läs mer
Månadens plock, december
December är här och så är även julen i all dess prakt! Nu är den rätta tiden att placera de sista klapparna under granen för att sedan mysa till det framför brasan ordentligt.
Läs mer
Franska pepparkakor med mandel
Sugen på att krydda till det klassiska pepparkaksbaket? Prova våra franska pepparkakor med sötmandel! De är spröda, enkla att göra och behöver inte kavlas ut.
Läs mer
Drinktips - Espresso Martini
En kaffe på maten? Espresso Martini är den lyxiga klassiker från 80-talet som levererar lika hög krämighet som koffeinhalt.
Läs mer
Jørgen Dons Moscow Mule
Njut av en drinkklassiker i ny tappning! Här bjuder den norska mixologen Jørgen Dons på sitt recept på Moscow Mule.
Läs mer
Trondheim in the mix
Vill du smaka på drinkar av världsklass? Då ska du åka till Trondheim och besöka Jørgen Dons cocktailbar Raus. Eller varför inte prova och blanda en drink själv – efter Jørgens recept?
Läs mer
Carrot Mule
En Moscow Mule med klarifierad och fermenterad morotsjuice. Det är en Carrot Mule det! Prova mixologen Jonas Junges spännande drinkrecept.
Läs mer
Grattis Gibrand
Sebastian Gibrand är vinnaren av "Kockarnas kamp" 2019! Läs vår vinnarintervju.
Läs mer
Lingonberry Cosmo
Hur låter det med en Cosmopolitan med skandinavisk touch? Bakom det här smarriga drinkreceptet står den norska mixologen Jonas Junge.
Läs mer
Butter Washed Sazerac
Sazerac à la Jonas Junge. I det här receptet har den norska mixologen bytt ut cognac mot butter-washed aquavit. En riktig smaksensation!
Läs mer
What's the deal with Dæl?
Vi mötte Jonas Junge bakom bardisken på Dæl i Oslo – och fick chansen att smaka på några av hans bästa drinkar.
Läs mer
Global – Designen
Funktion möter filosofi – Komin Yamada är mannen som med sin unika känsla för design satte Global på världskartan.
Läs mer
Mustaschjakten 2019
Startskottet för Mustaschjakten går nu! En mustaschprydd produkt har gömt sig på vår hemsida och du har en chans att vinna den.
Läs mer
Global – Knivhantverk från Yoshikin
Det är inte för inte som Global är ett av världens populäraste knivmärken. I varje Globalkniv förenas ett unikt stål med en uråldrig, japansk hantverkstradition.
Läs mer
Personliga presenter till pappa
Den 10 november är det dags att fira fars dag! Vi delar med oss av våra vassaste tips till dig som letar efter en personlig present att ge farsgubben.
Läs mer
Ugnsbakad lax med fänkålsslaw
Fänkål och rosépeppar sätter sin prägel på denna middagsfavorit! Bakom receptet står Zassenhaus ambassadör Louise Johansson.
Läs mer
Månadens plock, november
Rota fram knäckformarna och damma av adventsljusstaken! November är här, vilket innebär fritt fram för att sätta igång med planeringen inför jul.
Läs mer
Drinktips - Bloody Gin & Tonic
Gin & Tonic går att variera i det oändliga. Här är en läskande variant med smak av blodapelsin. Kanske blir det en ny favoritdrink?
Läs mer
Risotto med pumpa & salvia
Kombinationen av söt pumpa, salt parmesanost och nymalen svartpeppar gör Louise Johanssons risotto till en riktig smaksensation.
Läs mer
Dekantera mera
Framträdande dofter och utvecklade aromer – dekantering är något som i princip alla viner tjänar på. Dessutom är det enkelt och kräver mindre ansträngning än vad du tror.
Läs mer
Parmesan infused Bloody Mary
Ta din Bloody Mary till nästa nivå! Den norska mixologen Jonas Junge har gjort en läcker variant med parmesan-infuserad tomatjuice.
Läs mer
Drinktips - Dark & Stormy
Minimal ansträngning men maximal smak! Dark & Stormy är den explosiva drinken från Bermuda som med sina tre ingredienser är riktigt enkel att skapa.
Läs mer