Recept

Franska pepparkakor med mandel

Klassiska pepparkakor i all ära men emellanåt är det kul att testa något nytt. Varför inte krydda till julbaket och prova våra franska pepparkakor med sötmandel? De är spröda, enkla att göra och behöver inte kavlas ut. Perfekta till adventsmyset eller lussefikat.

Gör så här

Hacka mandeln fint (skålla och skala vid behov).

Blanda smör, sirap och socker i en bunke. Rör sedan ner kryddorna och den hackade mandeln.

Blanda bikarbonat med mjöl i en separat skål och rör ner det i degen.

Ta upp degen ur bunken och dela den i två delar. Rulla ut varje del till ca 25 cm långa rullar. Linda in i plastfolie och lägg i kylskåpet, gärna över natten så att degen blir riktigt kall.

Skär rullarna i ½ cm tunna skivor med en riktigt vass kniv. Lägg skivorna på plåtar klädda med bakplåtspapper.

Baka mitt i ugnen ca 8-10 minuter på 175˚C.

trÃ¤ffar.

Franska pepparkakor med mandel

Ingredienser

Gör så här

Relaterade produkter

Sundqvist på Facebook:

Sundqvist på Instagram:

Sundqvist på Youtube:

Meny

Cookies på sidan

Produkter

Inspiration

Franska pepparkakor med mandel

Ingredienser

Gör så här

Relaterade produkter

Liknande läsning

Stekpannebröd med saffran

Vit glögg med apelsinskal

Julig gransill

Sundqvist på Facebook:

Sundqvist på Instagram:

Sundqvist på Youtube:

Meny

Cookies på sidan