Matprofiler

Möt våra ambassadörer

Kvalitet a och o för oss på Sundqvist. För att kunna kvalitetssäkra alla våra produkter har vi ett nära samarbete med Sveriges kock- och restaurangelit. Lär känna ambassadörerna för våra största varumärken.

På Sundqvist har vi förmånen att samarbeta med många kända ansikten inom svensk gastronomi. Vi är stolta sponsorer till kocktävlingar som Bocuse d’Or, Årets Kock och Årets Ekokock samt till Svenska Kocklandslaget och Svenska Juniorkocklandslaget.

Våra varumärken är dessutom representerade av ett handplockat gäng kockar och vinexperter. Varumärkesambassadörerna hjälper oss att testa och kvalitetssäkra alla nya produkter innan vi lanserar dem på marknaden. Arbetet är en del av vårt kvalitetsarbete och är till för att skapa trygghet i alla led, både för återförsäljare av våra varumärken och för slutkund.

SUNDQVISTS AMBASSADÖRER

Filip Poon – Benriner

Benriners ambassadör Filip Poon gick rakt genom tv-rutan när han medverkade i Sveriges Mästerkock 2015. Sedan dess har han haft en lysande karriär i restaurangbranschen och har en Youtube-kanal med engagerad följarskala.

Sebastian Gibrand – Global

Sveriges representant i Bocuse d’Or 2019 och 2021, Nobelkock samt vinnare av Kockarnas kamp 2019. Globals ambassadör Sebastian Gibrand är stjärnkocken från Helsingborg med meriter från flera professionella och internationella tävlingar.

Thomas Sjögren – Scanpan

Scanpans ambassadör Thomas Sjögren vann Årets Kock 2015 och Kockarnas kamp 2018. I båda tävlingarna blev han den yngsta segraren någonsin. Thomas driver ett flertal restauranger på Västkusten, däribland Skärets Krog på Smögen och Michelinrestaurangen Signum i Mölnlycke.

Stefan Karlsson – Tamahagane

Tamahaganes ambassadör Stefan Karlsson har en gedigen meritlista med utmärkelser såsom Årets Kock 1995 och Årets Krögare 2013. Idag driver han sex restauranger, varav SK Mat & Människor har en stjärna i Guide Michelin.

Frida Ronge – Yaxell

Yaxells ambassadör Frida Ronge använder svenska råvaror och lägger till smaker och tekniker från Japan när hon skapar sina rätter. Hon är kreativ ledare för de rosade restaurangerna TAK och UNN i Stockholm samt TAK i Oslo.

Louise Johansson – Zassenhaus

Zassenhaus ambassadör Louise Johansson är ensam om att både ha vunnit Sveriges mästerkock och Kockarnas kamp. Förutom att driva företaget Taste by Louise har hon skrivit kokböcker och jobbat på flera finkrogar.

David Kringlund – Cocktail Club

Cocktail Clubs ambassadör David Kringlund har jobbat med dryck i hela sitt vuxna liv, främst bakom bardisken. År 2010 blev han skandinavisk mästare samt tvåa i bartender-EM och idag driver han en av Sveriges största Youtubekanaler inom dryck och drinkar.