Presenteras av: 
Frida Ronge är ambassadör för Yaxell. Hon använder ingredienser från Norden och lägger till smaker och tekniker från Japan när hon skapar sina rätter. I videon lagar Frida sin favoriträtt okonomiyaki. Det är en kålpannkaka som är väldigt populär som street food-rätt i Japan.
RELATERADE produkter
Liknande läsning
Fridas knivtips
Att hitta rätt i knivdjungeln, bland alla modeller och märken, är inte det lättaste. Vi frågar Yaxells ambassadör Frida Ronge om hennes bästa knivtips.
Läs mer
Shiitake happens!
Shiitake har blivit ett populärt inslag på svenska restaurangmenyer. Tillsammans med Frida Ronge besökte vi Kirunagruvan där delikatessvampen odlas med stor framgång.
Läs mer
Donburi med shiitakesvamp
Frida Ronge, kock och Yaxellambassadör, visar hur du lagar en fantastisk donburi med shiitakesvamp.
Läs mer