Trancherset

Globals trancherset är ett måste för alla köttälskare. Setet består av en vass trancherkniv och en stabil gaffel som håller köttet på plats.

Filé- & grönsaksset

Globals knivset gör det enkelt att grilla varierat. Använd filékniven till att filéa fisk eller putsa kött och grönsakshackan till frukt och grönsaker.  

Textilset

Grilla med stil med Globals textilset. Förklädet skyddar kläderna från smuts och rök och kökshandduken hjälper dig att hålla rent vid grillen.

Nyfiken på koreansk grill? Bulgogi är Sydkoreas nationalrätt. Översatt till svenska betyder det ”eldkött”, vilket refererar till att rätten tillagas över öppen eld.

Jjukkumi Gui är en grillfavorit som ofta serveras som street food i Korea. Basen i rätten är små bläckfiskar i en het marinad.

Laga Edins goda, grillade entrecôte! Om du serverar köttet tillsammans med hemgjord ajvar, somunbröd, grönsallad och kajmak så har du skapat en rätt som är typisk för Balkanköket.

Testat att panera fisk i polenta? Det gör att den blir extra krispig och god. I Balkan är det vanligt att sätt att bereda fisk innan grillning.

Global på Instagram

Globals mailklubb

Global på Facebook