RÄKRÖRA, ÄGG & TÅNGROM
Ingredienser
(4 st bröd)
4 skivor rågbröd
4 st ägg, kokta
200 g skalade räkor
4 msk majonnäs
2 msk crème fraiche
2 msk rödlök
1 knippe färsk gräslök
0,5 st citron
4 tsk tångrom
Salt & peppar
Gör så här
Finhacka rödlök och gräslök. Blanda ihop tillsammans med crème fraiche och räkor. Smaka av med salt, peppar och citronjuice.
Bred ett lager majonnäs på brödskivorna. Toppa med äggskivor, räkröra och en sked tångrom. Garnera med finhackad gräslök.