Ingredienser
(4 portioner)
½ dl olivolja
1 gul lök, tärnad
1 morot, tärnad
3 vitlöksklyftor, pressade
1 matsked tomatpuré
2 tomater, tärnade
1 kg småpotatis, halverad
5 dl skaldjursbuljong
600 g torsk, i 2-3 cm stora bitar
½ dl hackad persilja
½ tsk oregano
1 krm chiliflakes
1 krm salt