I slutet av sommaren är det dags att plocka fram rutinerna igen. Här kan du läsa om tips på redskap som gör vardagen lite enklare och skönare!
Att återvända till jobb och vardag efter sommaren har en del gemensamt med tiden efter nyår. Ledigheten har bjudit på en tillvaro utan restriktioner, och nu är det dags att finslipa på alla de punkter du känner kan göra livet lite bättre. Köket är en bra plats att börja på, och vi har samlat lite tankar och tips för en skönare vardag i höst.
PRYLTIPS
Att alltid ha en robust skärbräda liggandes på köksbänken är inte bara snyggt utan också väldigt smidigt. Du får plats att hacka allt på samma yta för den där snabba middagen, samtidigt som det är mer hygieniskt än plast.
Skärbräda i ek
Färsk fisk säljs ofta till dagspriser, så är du hos fiskhandlaren en dag när det är riktigt bra pris ska du inte vara rädd för att passa på. Med en vass filékniv kan du enkelt göra iordning fisken själv för att sedan frysa den och ha den redo.
Filékniv
Något som förgyller vardagen är något så enkelt som att lyckas med kryddningen. Några extra drag med saltkvarnen kan göra stor skillnad för smaken i en soppa eller i en röra, så gör den här hösten till hösten då du börjar smaka av ordentligt!
Kryddkvarnar
En mandolin är en riktig hjälte när det kommer till att göra sallader. Skiva upp några favoritgrönsaker som morot, vitkål eller broccoli och förvara i kylen som en färdig råkostsallad att plocka fram till maten. Dressa vid servering!
Mandolin
Om du gillar att dricka smörig Chardonnay gör du både dig själv och vinet en riktigt stor tjänst i höst genom att ha rätt glas till. Ekad Chardonnay kommer verkligen till sin rätt i dessa stora glas som koncentrerar aromerna och smaken.
Chardonnayglas
Köper du helst viner med skruvkork för att slippa använda din tröga vinöppnare? Då är det dags att införskaffa en Pulltaps från Pulltex, som används av sommelierer över hela världen, för att inte gå miste om något.
Vinöppnare