Presenteras av:
Sätt din prägel på sommarens drinkar med hemmagjord likör! Vi ger dig tre recept på läckra likörer som passar lika bra i drinken som till avec.
Fräscha hallon, syrlig citron eller söt apelsin? Oavsett vilken smaksättning du favoriserar så är en sak säker; att göra egen likör är enklare än vad många tror. Dessutom är det ett smidigt (och ofta uppskattat) sätt att ta vara på sommarens bär, kryddor och frukter. Så varför inte testa att blanda din alldeles egna likör i sommar? Vi bjuder på tre härliga varianter som är lika smidiga att förbereda, som de är goda!
LIMONCELLO
En klassiker som går hem hos de flesta likörfantaster är den italienska citronlikören limoncello. En fräsch och frisk apertif som görs på färska citronskal, vodka och socker. Passar perfekt att använda som smaksättare i syrliga cocktails.
Recept: Limoncello
APELSINLIKÖR
Ingen hemmabar är komplett utan en riktigt god apelsinlikör! En välkänd sådan är den franska apelsinlikören Cointreau, som bland annat används i cocktail-klassikerna Margarita och Cosmopolitan. Här bjuder vi på vår tolkning av den populära likören!
Recept: Apelsinlikör
HALLONLIKÖR MED ROSÉPEPPAR
Njut av sommarens smaker året om - använd skörden från hallonbusken till en läcker likör! Denna hallonlikör får sin smak från kryddig rosépeppar och söt vaniljstång och är perfekt som smaksättare till somriga drinkar eller mousserande vin. Löjligt god!
Recept: Hallonlikör med rosépeppar