Vi kickar igång hösten med rekordmånga nyheter och massor av roliga aktiviteter. Välkomna till mässans matgladaste monter: B09:21! 

Aldrig förr har vår monter varit så fullproppad med nyheter från marknadens hetaste varumärken. Hos oss hittar du de senaste serierna från Yaxell, Scanpan och Riedel samt nya härliga produkter från Zassenhaus och Global. Förutom att spana in höstens nyheter kan du även träffa en av Japans skickligaste gravörer, snacka knivar och mat med Frida Ronge och testa Riedels nya Ginglas tillsammans med Youtubeprofilen Matgeek. Besök oss på Formex 21-24 augusti.

MONTERAKTIVITETER:

Frida Ronge

Träffa kocken som har tagit svensk-japansk matlagning till nya nivåer. Frida Ronge är just nu ett av de hetaste namnen i branschen. Hon driver visionära restaurangen TAK och exklusiva UNN.  Frida är ambassadör för Yaxell och i vår monter visar hon Yaxells nya knivserie samt bjuder på spännande tilltugg.

Tisdag,
kl. 15-17.00 

Yaxells gravörmästare

Att gravera tecken i stål är en japansk tradition som sträcker sig tillbaka till samurajernas tid i Japan. Idag är det få i världen som bemästrar denna konstform. Vi är därför hedrade över att få besök av Yaxells mästergravör, Mr. Shintaro San, som finns på plats i vår monter för att visa upp sina skickligheter. 

Onsdag - torsdag,
kl. 11-17.00

Gin o' clock!

Youtubeprofilen och ginfantasten Matgeek är på plats i vår monter för att testa Riedels nya ginglas. Han tar dig genom en ginprovning som får dig att upptäcka helt nya sidor av denna ädla dryck. Dessutom lär han dig om glasets roll för den optimala smakupplevelsen. Föranmälan görs i montern.

Onsdag - torsdag,
kl. 14.00 och 15.15