Ingredienser
Pannkakssmet (6 portioner)
1 ägg
2,5 dl vetemjöl
6 dl mjölk
1 nypa salt
Rapsolja till stekning
Fyllning och garnering
400 g mascarponeost
1 äggula
0,5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
16 st savoiardikex
2 dl bryggkaffe, kallt
Kakao att sikta över