TechnIQ
Scanpan TechnIQ är resultatet av ett unikt samarbete med professionella kockar. Stek- och kokkärlen är designade efter kockarnas preferenser och tuffa krav. De är extremt tåliga, ger ett perfekt stekresultat och är otroligt enkla att hålla rena. Alla kärl tillverkas lokalt i Danmark och har en grund som består av återvunnet aluminium.
TechnIQ är belagd med Stratanium+, precis som den testvinnande serien CS+. Det anses vara marknadens tuffaste non-stick-beläggning. Den har en grov textur som påminner om ytan på en gjutjärnspanna. TechnIQ är ugnssäker upp till 260 grader och fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.