Limoncello, Umeshu eller Sarti Rosa – vilken variant på spritz väljer du?

När solen värmer är det få saker som passar bättre än en bubblig spritz i handen. Här bjuder vi på tre läskande varianter med olika karaktär – från citrusfrisk Limoncello till blommande japansk Umeshu och somrig Sarti Rosa. Perfekta som fördrink, till mingel eller som en lättsam aperitivo.

Skål!

LIMONCELLO SPRITZ

Ingredienser

(1 drink)

9 cl mousserande vin (gärna Prosseco)

5 cl Limoncello

3 cl sodavatten
En skiva citron till garnering

Is

Gör så här

Fyll ett rymligt vinglas med några isbitar. Häll i Limoncello, toppa med mousserande vin och avsluta med en skvätt sodavatten. Skär en tunn skiva citron och lägg ner den i glaset strax före servering. Servera!

UMESHU SPRITZ

Ingredienser

(1 drink)

9 cl mousserande vin (gärna Prosseco)

5 cl Umeshu (japanskt plommonvin)

3 cl sodavatten
En skiva plommon eller citron till garnering

Is

Gör så här

Fyll ett vinglas med några isbitar. Tillsätt Umeshu, mousserande vin och en skvätt sodavatten. Skiva ett plommon och lägg i en skiva som dekor vid servering. Servera direkt och njut!

 

 

SARTI SPRITZ

Ingredienser

(1 drink)

9 cl mousserande vin (gärna Prosseco)

5 cl Sarti Rosa

3 cl sodavatten
En skiva grapefrukt eller lime till garnering

Is

Gör så här

Lägg ett par isbitar i ett stort vinglas. Häll över Sarti Rosa, fyll upp med mousserande vin och addera en skvätt sodavatten. Garnera med en tunn skiva grapefrukt eller lime innan servering.