Presenteras av: 
Skåla alkoholfritt! Här bjuder drinkexperten David Kringlund på sin tolkning av klassikern Bellini.
Bellini är en av Italiens mest kända cocktails och görs enligt tradition av Prosecco och vit persikopuré. David har gjort en variant utan alkohol med torrt, alkoholfritt bubbel och hemgjord passionsfruktspuré. Fräschare fredagsdrink får du leta efter!
Gör så här
Gör passionsfruktpurén genom att mixa 2 dl sockerlag med tre hela passionsfrukter. Sila av och buteljera.
Ta fram Riedels Sourglas. Fyll på med bubbel och därefter passionsfruktspuré.
Garnera med en halv passionsfrukt.
RELATERADE produkter
Liknande läsning
Pimp your drink
Paraplyn är passé – nu ska det vara hemgjorda dekorationer på drinkarna. Här är tre tips som ger dina drinkar både smak och färg.
Läs mer
Så lyckas du med hemmabaren
Vill du spetsa till din hemmabar? Se hit! Tillsammans med dryckesexperten David Kringlund har vi satt ihop en guide till aspirerande bartenders.
Läs mer
Mocktail med passionsfrukt
En läskande bål eller drink är något som verkligen förhöjer festen. Här är ett alkoholfritt recept som passar lika bra till vuxna som barn.
Läs mer