Vill du känna dig som en mästerkock i köket så är snabbaste vägen dit att ha bra råvaror och rätt redskap. Det skapar matlagningsglädje och du är rustad för att utföra kulinariska mästerverk.
Sundqvist har redskapen som gör dig till en mästerkock. En kockkniv är den produkt de flesta professionella kockar svarar att de inte kan klara sig utan när de ska laga mat. Globals mest sålda kniv heter G-2 och är en kockkniv på 20 cm och den kommer du långt med. Vill du utveckla ditt knivsortiment är ett femdelset med skalkniv, flexibel allkniv, grönsakskniv och brödkniv en bra fortsättning. Knivar är personliga och kocken vill oftast ha koll på sina egna knivar. Då är det perfekt att samla dem i en av Globals knivväskor för säker förvaring.
Nästa produkt många kockar nämner som viktig är en rejäl skärbräda. Globals träskärbräda har många bra funktioner: friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala för snabb och jämn uppmätning, genomgående bultar att justera brädan med samt en träolja för att underhålla träet med.
När det kommer till stek och kokkärl är Scanpan ett givet val för många mästerkockar inte minst för Tommy Myllymäki. Scanpans CTX-panna var med honom när han tävlade i Bocuse d` Or och Fusion 5-sauteusen går varm när det är dags för sås. När kocken lagar mat smakas den av många, många gånger och då är Globals matskedar ett perfekt val. Behöver kocken sedan lite extra krydda är det bara att välja kornstorlek efter önskemål med Zassenhaus salt- och pepparkvarnar.