Lagerstatus: Fåtal kvar
Den här vinkaraffen är en hyllning till Joseph Riedel, sjätte generationen glasblåsare. Karaffen har en klassisk design som passar väl ihop med Riedels alla vinglasserier.
KARAFF MUNBLÅST
De flesta viner, både vita och röda, mår gott av en nypa luft innan de ska drickas. Här räcker det inte bara att dra korken ur flaskan. För att luftningen ska ge någon effekt måste vinet dekanteras, det vill säga hällas över i en karaff. Unga och äldre viner dekanteras av olika anledningar. Unga viner behöver komma i kontakt med syre för att utvecklas. Äldre viner dekanteras istället för att vinet ska skiljas från bottensatsen som bildas under lagringen.
Riedels munblåsta karaffer tillverkas av skickliga yrkesmän i Tyrolen i Österrike. Deras noggrannhet och expertis inom glasblåsning garanterar att karafferna uppfyller Riedels höga standard. Varje karaff är ett unikt hantverk.
Så dekanterar du
Att dekantera eller lufta vin med en karaff är ett enkelt steg som gör att du får ut maximalt med smak och arom från din flaska. Så varför hoppa över det? Lär dig tipsen som gör dig till ett proffs på dekantering från Emma Ziemann, svensk mästare i sommellerie 2018.
MER OM DEKANTERING OCH LUFTNING
Om RiedelEtt bra vinglas har en kupa som lockar fram druvans bästa egenskaper och skapar harmoni mellan utseende, doft och smak. Riedel har arbetat med att ta fram druvspecifika vinglas i nära 50 års tid och är idag helt marknadsledande på området. För sommelierer och vinkännare världen över är Riedelglasen ett måste. |
Garantivillkor
Tre års garanti mot fabrikationsfel förutsatt att rådande skötselråd följts, se informationen kring din produkt för mer information. Inköpsdatum måste styrkas med kvitto. Normalt slitage räknas ej som fabrikationsfel.
Fabrikationsfel innefattar rinnmärken i glasmassan, bubblor, ojämn fot och andra liknande produktionsfel. Krossat glas innefattas ej av Riedels garanti. Kontakta inköpsstället om bedömning krävs.
Skötselråd - Karaffer
När du sköljer ur din karaff med varmt vatten direkt efter användning, så behövs oftast ingen ytterligare rengöring. Men om den har blivit dammig eller smutsig, kan du snabbt få den ren igen med Riedels karaffrengörare.
Karaffrengöraren består av en mängd små metallkulor som kommer åt i trånga utrymmen. Fyll din karaff med ljummet vatten och låt stå över natten. Töm sedan karaffen och fyll på med nytt, rent vatten. Tillsätt metallkulorna och snurra runt. När karaffen är ren, häll ut vattnet och fånga upp kulorna med en sil. Låt torka och putsa karaffen blank med en putsduk.
