Presenteras av:  

Don Saffron är juldrinken nummer ett! Det är en vacker vodkabaserad drink som bland annat smaksätts med saffranssirap och syrliga citrusfrukter. 

Letar du efter inspiration till julfesten? Sätt guldkant på kvällen med en saffransdoftande drink. Don Saffron är lika vacker att titta på som trevlig att sippa på. Extra lyxig blir den med ett hemgjort drinkgarnityr!
 

INGREDIENSER

Don Saffron (1 drink)
4 cl vodka
2 cl citronjuice
2 cl apelsinjuice
2 cl saffranssirap
1 cl Aperol
Apelsin, till garnering

Gör så här

Gör saffranssirapen genom att koka upp socker och vatten i en kastrull (förslagsvis 1 dl av varje). När sockret har löst upp sig, tillsätt en knivsudd saffran och rör om. Låt svalna.

Häll upp socker på ett fat. Ta fram ett cocktailglas. Fukta kanten på glaset med en citronskiva och doppa sedan kupan i sockret. Ställ åt sidan.

Fyll en shaker med is. Häll i vodka, citronjuice, apelsinjuice och saffranssirap. Skaka ordentligt.

Häll drinkblandningen i glaset. Tillsätt Aperol och garnera med en skiva apelsin eller ett fint skuret apelsinskal. Klart för servering!